Ренуар

"Нужно бродить и мечтать. Работаешь больше всего тогда, когда ничего не делаешь. Прежде чем разжечь печь, нужно положить в нее дров".

Кукурузный хлеб

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=161849.0

Кукурузный хлеб по мотивам Дженни Шаптер

25.07 1 эксперимент
1 пропорции слишком маленькие для моей хлебопечки
2 увеличила не пропорционально
Увеличила белую муку 1 сорта
Вышел обычный хороший хлеб
Кукурузности мало

Выпечка ~ попробовать

http://poleznogotovim.ru/klafuti-s-vishnej/
Клафути с вишней

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=16751&postdays=0&postorder=asc&start=480
Пирог с вишней и заварным кремом

http://www.liveinternet.ru/users/orhidea2011/post223027137/
Швабский пирог со смородиной

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=9412&postdays=0&postorder=asc&start=330
Шоколадный фондант

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=809777#809777
Ягодный клафути Клякса

Бискотти капучино
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=759032#759032

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1436066#1436066
Польский серомак

http://buckwheatandspinach.com/cherry-black-currant-crumble/
Ленивый красил с вишней и смородиной
Done

http://a-katkov.livejournal.com/138732.html
Английское овсяное печенье

http://julsmile.livejournal.com/47675.html
Овсяное печенье ~ обед кентавра

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=634304#634304
Печенье с луком и сыром на кефире

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=200&t=21623
Пирог с красной смородиной под шапкой-безе

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1279374#1279374
Пышный кекс ( шоколадный)

http://bakerbynature.com/greek-yogurt-chocolate-fudge-cupcakes/
Кексы с йогуртов ( кремовая шапка)

Жоржи Амаду "Донна Флор и ее два мужа"




в большом городе, где жизнь часто только и ощущается в коротких перерывах между барабанной дробью стрелки и следующим "надо"

в тех перерывах, когда дыхание становится шоколадным от выпитого, твоего свободного времени и будто видно, что есть что-то большее чем дождь спешки большого города, большее чем узор предсказания дождей и разлинованого завтра. В том, завтра, когда ты вспоминаешь про сны, нелогичные и совсем этому городу несвойственные.

про Байи и сумасшедшую любовь. среди раскаленных камней неизвестного тебе города, его многоликих и ни на что не похожих обитателей, таких других и таких осязаемых, что могут стать твоими соседями, все сразу  - твоими похителями тишины, про обжигающий танец ароматов из кухни и нежных прикосновений ночной жизни, про абсолютные невозможности в повседневности твоего города до мелочей. Ни желанных, но понятных, таких - что хочется, что бы не заканчивались. Как сон, без прогнозов погоды и репетиций. Сон.

такую книгу, как "Донна Флор и ее два мужа" не читаешь, а проживаешь. может и не в самой гуще - примеряя на себя разные роли, со знаком вопроса - "а как бы поступила я"?,не оставаясь не равнодушной, сопереживая -но не двая советов, а так... поглядывая из самой дальней террасы их города-улицы.  Мне бы носить их платья и знать столько причудливых рецептов. Мне бы увидеть все сто тысяч чудес бразильской Байи, но не как турист - а со стороны сна. Где Амаду не то, что бы рассказывает историю о семье, о том как бывает  на бытовом уровне и там, где сознание отказывается понимать и принимать вещи. Удивительно легко и неосудительно судачит, перемалывает косточки всем и каждому - мужчинам даже больше чем женщинам, ведь именно в таком аллогичном городе ответственность делится непропорциональными  узорчатыми кусками. Нет, не рассказывает, он приглашает - увидеть, побыть, основательно, когда увесистый том переживаний и чудес не пробежать на одном дыхании, будто на ципочках. Я-вы задерживаемся в таком сне ни на один дождь и солце. Так как будто и нет острой-колкой социальной подоплеки и в этом романе Амаду, (без которой мне этот Амаду не смыслим  а только одна любовь, самобытность и кулинария. Будто живут наши герои играючи. Будто вмешательствах языческих богов и потусторонних в католический мир Байи - норма. Вот эта составляющая в рецепте книги - для меня и была самой вкусной, нужной, как мелодия -что и подсказала Амаду каждый новый пассаж-море,море, море все той же истории. В этом романе-сне.

Роман наполнен красками, звуками и запахами. Роман многослоен и тягуч.

О нем хочется вспоминать без конкретных лиц и подробностей их жизни. А только одно послевкусие и ощущение, что побывал в гостях у инопланетян, говорящих на твоем языке и обитающих по ту сторону твого дождя.

"Нортенгенское аббатство" Джейн Остен

Большая радость - найти себе друга. Что бы вот так - надолго, без претензий о возможных отлучках из жизни друг друга, что бы "расти" вместе и вот просто запросто приходить в гости.
С людьми такое случается НЕчасто. Впрочем как и с автором-книгами. Ведь очень даже может быть, что ты перерастаешь свою вчерашнюю любимицу или сама книга пропадает с полки..."прошла любовь.." и все тут.
С Джейн Остен мы закадычные друзья. У нас все по-другому. Вот у меня <i>случается</i> очередная ситуация - очередной типаж требует осмысления. И Джейн заботливо подсказывает - а вот как раз в Нортенгенском аббатстве как раз так и было.
Не единожды встречала мнение, что "Аббатство" самый банальный роман Джейн Остен. Характеры слишком обыденны, чуть ли не плоски. Того самого характера и нет. И якобы от этого это ее чуть ли не самый слабый роман.
Да-да, автор сама в самом начале романе говорит, что ее героиня - обычна, и то, что она становится Героиней во многом повинен случай. Так что пускай - Кетти достанутся эти лавры просто так. Что бы якобы любой из нас может <i>повезти (?)</i>, главное держать глаза, сердце открытыми и не сидеть дома. Отправляться в свой Бат - там глядишь что-то, да и произойдет.
Правда, хороший вопрос - делает ли обычность Кетти той самой героиней. То есть, можно ли выделять из массы и пристально наблюдать за ...простите..заурядностью? Все бы ничего с Кэтти - делаем поправки на юность и неопытность, благосклонны к ее лучшим чертам - доброте и чистосердечности.. Но как быть с глупостью? Той самой глупостью - в которой она упорствует?
Книги ужасов - сюжет которых девушка упорно переносит в жизнь. и хотя после еще одной нелепости и фантазии автор уверят нас в том, что девушка уж точно все поняла и больше так не будет. Но мы то помним - сколько она упорствовала в своей глупости и очень сомневаемся в окончательном излечении. Вот уж когда по истине жаль, что автор не рассказала как было у героев потом - после "жили они долго и счастливо". Потому что было бы это в жизни - Кэтти бы еще таких дров наломала. Только читай и думай - исправит ли горбатого могила или просто найдет другой повод для глупости. Который автор/ мы будем оправдывать другими/новыми обстоятельствами ее жизни.
Что же касается ее избранника. Генри Тилни. Он.
Правда Он? Серьезно?
Товарищ который смог решится на <i>поступок </i> только после из рук вон выходящей выходки своего отца. Герой ли он?... Вы только представьте его в быту. Будет чего-то себе думать - не рыба не мясо;  жить как живется - по течению; вроде как внутри какого-ни какого но своего мирка; внутри него проживать свою повседневность в обедах и ужинах-проповедь сочинить- на лето к морю-отдать приказание забор починить. А вот на что по крупней? Что же должно будет случится - что бы вывести его из територии комфорта на <i>подвиг, скажем..?</i> Так что бы не только забор - а участки перестроить или новшество какое ввести?
Вы представьте такого мужчину в современных реалиях - где он решиться ну скажем на ремонт - только если уж штукатурка на голову осыпется от срока давности.
Что касается самого романа - что он якобы слаб не колоритностью, плоскостью характеров. То у меня совсем другая точка зрения.
Насколько легче описать мистера Дарси или миссис Норрис , Эмму или всю клумбу семейства Масгроу - нежели ничем не выдающихся Кэтрин и Генри, а также сестру Генри и миссис Аллан.
Характер будто ярмарка заурядностей. Которых мы постоянно встречаем - любим, понимаем, разражаемся млм прсото терпеть не можем. И равно как в жизни встречаются такие глубокие персонажи как мама Кетрин (одно ее рассуждение-размышление об одинокой поездке домой ее дочери - чего стоит!) или ярко вырисованные, с огоньком мистер Торп и его сестра-<i>злодейка</i>(?).
Гений Джейн Остен навреное в том и состоит, что бы подметить и равно без оценок и шаблонов передать на рассмотрении публики такой различный ассортимент типажей. Где читатель уже сам решит - кто для него образец для подражания, чьи черты он как будто со стороны заметил и все и где она черта - герой/героиня? Книги Джейн ВНЕ времени - меняешься по сути ты сам,и от тебя зависит когда придет твое время заметить еще один6 <i>очередной</i> ;) аспект всех жизненных хитросплетений.
Закрываю книгу и говорю "До встречи"!